Catering & Gastronomie

Dessert und Mehr:

800. Herrencreme
801. Weißweincreme
802. Rote Grütze mit Vanillesahne
803. Frischen Obstsalat der Saison
804. Zitronen‐Joghurt‐Mousse
805. Himbeer Bayrischcreme
806. Tiramisu klassisch
807. Mousse au chocolat
808. Trilogie von Mousse au Chocolat mit Orangen‐ Minzsauce
809. Feine Desserts im Gläschen
810. Kokosmousse mit Ananas, Mascarponecreme, od. Schokoladen-Ingwermousse

Käseauswahl:

820. Deutsche Käsespezialitäten
821. Französische Käsespezialitäten
822. Italienische Käsespezialitäten
823. Spanische Käsespezialitäten
824. Internationale Käsespezialitäten

jeweils auf der Platte dekoriert.
Zu allen Käsespezialitäten reichen wir Trauben und Salzgebäck

Buttersorten:

900. Gesalzene Butter
901. Kräuterbutter
902. Knoblauchbutter
903. Curry‐ Senfbutter
904. Tomatenbutter
905. Partyschmalz mit Zwiebeln, Speck und Äpfeln
      

Brotkorb:

906. Brotkorb mit verschiedenen Brotsorten, wie
     Sesam, Speck, Zwiebel, Kümmel, Naturbrötchen und Kaviarbrot